Bardzo serowa zapiekanka makaronowa

Bardzo serowa zapiekanka makaronowa

Składniki: 500 g mięsa mielonego (u mnie drobiowe, z indyka); 500 g przecieru pomidorowego; 1 puszka całych pomidorów wraz z zalewą (waga 400 g); 250 g makaronu Rigatoni; 200 g sera ricotta; 350 g startej mozzarelli; 1/4 szklanki startego parmezanu; 1 jajo; 1 pęczek natki pietruszki; 1 łyżka oleju; 2 ząbki czosnku; 1 średnia cebula; 1 łyżeczka suszonego oregano; 1 łyżeczka suszonej bazylii; 1/4 łyżeczki płatków chili; Sól; Pieprz. 1 szklanka = 1 cup = 240 ml Sposób przygotowania: Cebulę obrać, pokroić w dro... czytaj dalej...