Tarta gruszkowa z gorgonzolą i kurczakiem

Tarta gruszkowa z gorgonzolą i kurczakiem

Przepis na : deser

Składniki 100 g mąki pszennej 80 g mąki krupczatki 90 g zimnego masła 1/2 łyżeczki soli łyżeczka suszonego tymianku 60 ml lodowatej wody ugotowane mięso z kurczaka (u mnie noga) jedna większa gruszka 50 g sera gorgonzola 2 jajka 200 g śmietany 18% sól do smaku szczypta oregano Przygotowanie Mąkę przyprawić solą i tymiankiem, dodać pokrojone w małe kosteczki masło. Zagnieść ciasto..wlać wodę. Wyrobione ciasto włożyć do lodówki. Rozwałkowany spód przełożyć na wysmarowaną masłem formę do tarty i zapiec ok 10 min... czytaj dalej...