Sos śliwkowy z ostrą papryczką i imbirem

Sos śliwkowy z ostrą papryczką i imbirem

Jesień to wspaniały czas w kuchni! W tym roku wyjątkowo obrodziły śliwy i cieszę się z tego całą mocą :) Ten przepis to dowód na to, że śliwki smakują dobrze nie tylko w słodkich wersjach. Sos  z dodatkiem ostrej papryczki i imbiru sprawdza się do sałatek, mięs i marynat. Można go przechowywać w lodówce ok. 2 tygodni. Jeśli chcecie dowiedzieć się więcej o właściwościach śliwek lub poznać inne możliwości wykorzystania tych owoców w kuchni - zajrzyjcie do wpisu, w którym mogliśmy podejrzeć moją mamę przy... czytaj dalej...