Kuleczki ziemniaczane

Kuleczki ziemniaczane

Opis kuleczki ziemniaczane: Kuleczki ziemniaczane świetnie sprawdzą się jako dodatek do obiadu jak również jako oddzielne danie. Kuleczki nie są duże, więc są idealne również jako przekąska na imprezy. Z wierzchu chrupiąca skórka, mięciutkie wnętrze, podobne do puree. Kuleczki najlepiej usmażyć we frytkownicy – wtedy będą równomiernie rumiane. Jeżeli nie macie frytkownicy, to usmażcie ja na patelni, albo w rondelku. Pamiętajcie tylko żeby papierowym ręcznikiem odsączyć nadmiar tłuszczu. Składniki: 1/2 kg z... czytaj dalej...