Hiszpańscy naukowcy doszli do przełomowych wniosków. Otóż dieta bogata w warzywa, owoce oraz kawę i produkty pełnoziarniste, daje obniżenie ryzyka wystąpienia rak piersi nawet o 65%! Badacze z hiszpańskich Uniwersytetów w Navarra i Jaen zaprezentowali niedawno ważne wyniki swoich badań. Opisali oni wpływ diety z kawą, produktami pełnoziarnistymi oraz owocami i warzywami na ryzyko wystąpienia raka piersi u kobiet po menopauzie. Kluczem do sukcesu okazały się kwasy fenolowe zwarte w wymienionych produktach. Kwasy ... czytaj dalej...
Jestem fleksitarianinem, czyli ograniczam spożycie mięsa