Kąski z kurczaka w cieście kokosowym

Kąski z kurczaka w cieście kokosowym

Przepis na : obiad

Składniki (na 2 -3 osoby):1 podwójna pierś kurczaka1 jajko3/4 szklanki mąki3/4 szklanki mleka1 łyżeczka proszku do pieczenia1 łyżeczka soli8 łyżek wiórek kokosowychSzczypta cukruOlej do głębokiego smażeniaPrzepis:Do miski przesypujemy mąkę, sól, cukier, wiórki kokosowe, proszek do pieczenia, dolewamy mleko oraz wbijamy jajko.Ciasto dokładnie mieszamy (ma być dość gęste). Pierś kroimy w paski o grubości ok. 1 cm, a następnie w kostkę. Pokrojoną pierś dodajemy do ciasta i całość mieszamy, tak aby ciasto pokrył... czytaj dalej...