kurczak ze słodkimi ziemniakami i groszkiem

kurczak ze słodkimi ziemniakami i groszkiem

lubię słodkie ziemniaki i za smak i za kolor, i za to, że w przeciwieństwie do naszych ziemniaków, można je zjeść na surowo. a to danie jest tak sympatycznie kolorowe, że nie mogę patrząc na zdjęcie powiedzieć wam nic innego, niż miłego dnia :) kurczak z warzywami 500 g mięsa kurczaka, 2-3 duże słodkie ziemniaki (bataty, pataty), 1 cebula, 1 czerwona papryka, 1 papryczka chilli, 2 ząbki czosnku, 1 szkl. świeżego lub mrożonego groszku, 1 łyżka mielonego kminku, 2 łyżki sosu sojowego, sól, pieprz Mięso kurczak... czytaj dalej...