kurczak duszony w piwie

kurczak duszony w piwie

dla odmiany od mięsa, będzie dziś mięso ;) no jakoś tak się składa, że piwo doskonale się z nim komponuje. także dziś będzie kurczak, który nabrał niezwykłego aromatu dzięki duszeniu w piwie. a że wczoraj ktoś mi powiedział, że moje przepisy są skomplikowane, to mam nadzieję, że tym przepisem złamię schemat ;) zastanawiając się jaką część kurczaka do tego dania wybrać, można bez obaw dowolne kawałki lub wziąć całego kurczaka i pokroić go na 8 porcji. kurczak z pieczarkami duszony w piwie  1 kg kurczaka, ... czytaj dalej...