Chleb pszenny ze słonecznikiem

Chleb pszenny ze słonecznikiem

Od jakiegoś czasu domowe chleby bardzo często goszczą u mnie w domu. Zmieniam tylko skład i działam. Ten okazał się kolejnym sukcesem... chrupiąca skórka, i pyszny środek. Przepis na pojemnik żaroodporny o średnicy 23cm SKŁADNIKI: 600g mąki pszennej typ 1050 100g mąki pszennej typ 405 14g drożdży instant 500g kefiru 100g słonecznika 50g płatków żytnich 2,5 łyżeczki soli 1 łyżka oleju (u mnie arachidowy, może być słonecznikowy) WYKONANIE: 1. Wszystkie składniki umieszczamy w misce, dokładnie wyrabiamy. 2. Wyro... czytaj dalej...