Pęczak z warzywami

Chata gdzieś nad jeziorem. Zimno, wieje, pada, liście dawno pospadały z drzew. Ogień buzuje w kominku. Noże idą w ruch. Papryka, cebula, marchewki i pęczak. Wspólnie gotujemy obiad. Wspaniale jest odczarowywać miejsca, wracać pamięcią do dzieciństwa tworząc jednocześnie nowe wspomnienia. Dzięki weekendowi spędzonemu w Chacie z moim bratem, z jego partnerką, z moimi dziećmi i Małżonem, dom odżył a przy okazji, wespół zespół, powstało nowe, pyszne danie. Peczak z warzywami 400 g pęczaku 4 marchewki, obrane i pokroj... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Dzieje kuchennej Wiewióry

Autor

Wiewióra

Ruda, z zamiłowaniem do wypieków kulinarnych i nie tylko, potraw makaronowych i różnistych egzotycznych, a także ceramiki najchętniej własnego wyrobu, dobrych książek i filmów z klimatem. Mama Blondyneczki i Blondasa, do niedawna niania a teraz po prostu pełna pasji podwójna Mama Wiewiórka :)