sałatka z ciecierzycy i awokado

sałatka z ciecierzycy i awokado

składniki: 240 g ciecierzycy z puszki (1 puszka) 1 awokado 1 czerwona cebula lub 1 ząbek czosnku garść świeżych liści bazylii lub natki pietruszki 1 łyża nasion siemienia lnianego 2 łyżki oleju lnianego 2 łyżki soku z cytryny sól pieprz wykonanie : Awokado obieramy, wyciągamy pestkę, miąższ kroimy w kostkę i zalewamy 1 łyżką soku z cytryny. Cebulę kroimy w drobną kostkę (czosnek drobna siekamy). Ciecierzycę odsączamy, dodajemy do awokado. Dodajemy cebulę lub czosnek oraz posiekaną bazylią lub natką pietruszki... czytaj dalej...