Przepis na : śniadanie
składniki: zsiadłe mleko wykonanie: Zsiadłe mleko podgrzewamy na małym ogniu, przez ok. 20-30 min., nie dopuszczamy do zagotowania. Gdy powstaną grudki sera i oddzieli się *serwatka, całość przelewamy przez durszlak umieszczony na garnku i odstawiamy, aż serwatka się odsączy. Możemy również durszlak wyłożyć np. pieluszką tetrową a następnie po kilku godzinach odcisnąć twarożek. *Serwatka jest bogata w wartościowe składniki, m.in. które mają działanie odtruwające, posiada cenne sole minerale oraz witaminy. ... czytaj dalej...