amoniaczki

amoniaczki

amoniaczki

składniki: 500 g mąki 120 g cukru 3 żółtka 100 g masła 3 łyżki kwaśnej śmietany 125 ml mleka 10 g amoniaku 1 szczypta soli dodatkowo: cukier do posypania wykonanie: Mąkę przesiewamy na stolnicę, dodajemy sól i masło, siekamy nożem a następnie rozcieramy dłoniami. Następnie dodajemy żółta oraz śmietanę, ponownie siekamy. Na koniec dodajemy amoniak rozpuszczony w ciepłym mleku, siekamy i zagniatamy gładkie ciasto. Gotowe ciasto wkładamy na ok. 30 min. do lodówki. Po tym czasie przekładamy na delikatnie oprószoną mąką... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Domowy Smak Jedzenia

Warto przeczytać

Ciasta na Święta Bożego Narodzenia

Ciasta na Święta Bożego Narodzenia to w ostatnich dniach bardzo często przeszukiwane hasło w Internecie.

Czytaj dalej...

Dodaj komentarz

Podpisz się pod komentarzem.