placuszki z serka wiejskiego

placuszki z serka wiejskiego

Córka zażyczyła sobie na podwieczorek "coś dobrego" a wiem, że uwielbia wszelkiego rodzaju placuszki to takie postanowiłam jej zrobić. Nie miałam konkretnego pomysłu więc zrobiłam szybki przegląd lodówki z tego co znalazłam ukręciłam ciasto. Placuszki bardzo jej smakowały, zresztą nie tylko jej. A ja przy okazji pozbyłam się białek, które zalegały mi w lodówce.  Składniki na około 8 placuszków: 3 białka 3 duże łyżki mąki łyżka cukru 100 g serka wiejskiego banan olej do smażenia cukier puder do posypani... czytaj dalej...