Do codziennej herbatki idealnie pasuje herbaciane ciasto. Choć proste, wręcz zwykłe to dzięki dodatkowi herbaty mocno wilgotne i aromatyczne. Składniki: 2 szklanki mąki pszennej 2 jajka 1 szklanka cukru 3 łyżki oleju 3 łyżki powideł lub konfitury 1/2 szklanki ciepłej herbaty yerba mate (przelanej przez sitko) 1/2 szklanki ciepłej zwykłej herbaty 1 łyżeczka sody garść daktyli Mąkę i sodę wymieszać i przesiać. Jajka ubić z cukrem na puch. Dodać olej, dżem, wlać herbaty i wsypać mąkę. Wszystko zm... czytaj dalej...