Syrop z mniszka lekarskiego (miodek majowy)

Syrop z mniszka lekarskiego (miodek majowy)

Mamy początek maja, czyli sezon na mniszka. Warto wybrać się na łąkę i nazbierać trochę jego kwiatów (najlepiej robić to w godzinach przedpołudniowych - wtedy są najbardziej rozwinięte, a także mają więcej smaku i aromatu) i przygotować domowy syrop, który w smaku przypomina miód, dlatego zwany jest majowym miodkiem. Syrop jest bardzo zdrowy - poprawia trawienie, wzmacnia organizm,  jest także niezastąpiony w walce z infekcjami i przeziębieniem. Do tej pory znałam ten leczniczy chwast pod trzema nazwami: mn... czytaj dalej...