Krem z cukinii

Krem z cukinii

Wrzesień to idealny czas na zupy krem, które uwielbiam !  Gęste, sycące i pełne wartości odżywczych a do tego niezwykle proste. U mnie króluje obecnie krem z cukinii, który polecam i Wam - poniżej przepis. Składniki: 2 duże cukinie 1,5 l bulionu - z warzywami, na których się gotował pieprz, sól oliwa ser tarty grana padano - do doprawienia 4 ząbki czosnku 1 gruszka bekon - cienkie plastry lub kiełbasa żywiecka cienko pokrojona - na chipsy Jak przygotować: Cukinie kroimy w kostkę. Na rozgrzanej oliwie po... czytaj dalej...