Takie muffinki to doskonały pomysł na szybką i smaczną przekąskę oraz też śniadanie lub kolację. Są bardzo aromatyczne i długo pozostają miękkie. Można je przygotować poprzedniego dnia, a jeśli chcemy cieplutkiego muffina - wystarczy podgrzać go w mikrofalówce. Polecam! (około 5 sztuk) 100g mąki żytniej typ 720 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia 3/4 łyżeczki soli ziołowej 1/3 łyżeczki papryki słodkiej 1/3 łyżeczki papryki ostrej 1/3 łyżeczki czosnku granulowanego 1 jajko 100 ml mleka 50 ml oleju... czytaj dalej...