Tofucznica, czyli wegańska jajecznica

Tofucznica, czyli wegańska jajecznica

Tofucznica, czyli wegańska jajecznica

Co prawda daleko mi do diety wegańskiej, ale szczerze przyznam, że bardzo lubię niektóre dania, które nie zawierają produktów pochodzenia zwierzęcego. Tak też jest z tofucznicą, czyli "jajecznicą" bez jajek. Mimo, że lubię klasyczną jajecznicę to tofucznica także często gości w moim menu. Fakt, nie smakuje dokładnie tak samo jak smażone jajka, ale bardzo podobnie, dzięki czemu doskonale sprawdzi się jako śniadanie u wegan oraz alergików. Samo tofu jest produktem wysokobiałkowym, z małą zawartością tłuszczu i nis... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Di gotuje

Warto przeczytać

Fit przepisy

Zbiór fit przepisów na każdą okazję : obiad, śniadanie, deser, czy kolację. Jeśli dbasz o linię, to zestawienie tych przepisów jest idealne dla Ciebie :-)

Czytaj dalej...