Muffiny z masłem orzechowym i solonymi orzeszkami ziemnymi

Jeśli lubicie orzeszki ziemne to z pewnością pokochacie te muffinki! Są przepyszne i takie mocno orzechowe. Posiadają również mięciutkie, ale dość zwarte wnętrze, które od początku kusi swym cudownym aromatem. Zazwyczaj piekę je z potrójnej porcji, ponieważ w moim domu znikają ekspresowo, a po za tym ciastka długo zachowują swoją świeżość. Polecam! (8-9 sztuk) 170g mąki pszennej 100g cukru 100 ml mleka 5 łyżek oleju 2 jajka 80g masła orzechowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia (lekko czubata) 1 s... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Di gotuje

Warto przeczytać

Dieta Pegan - na czym polega?

Dieta Pegan inaczej Paleo-Vegan powstała z połączenia wegańskich zwyczajów i diety paleo, która opiera się na jedzeniu mięsa i ryb. Na czym to polega?

Czytaj dalej...

Dieta na pamięć i koncentrację

Problemy z pamięcią i koncentracją mogą wynikać w szczególności z tego co spożywamy. Podczas wzmożonego wysiłku naszego mózgu, potrzebuje on dużej ilości glukozy, gdyż podczas nauki pracuje on na podwyższonych obrotach.

Czytaj dalej...