Kurczak marynowany w melasie z granatu

Kurczak marynowany w melasie z granatu

Przepis na : obiad

https://www.facebook.com/Di.gotuje     http://digotuje.blogspot.com   Przepis autorski (mój).  Kurczak jest bardzo smaczny, aromatyczny i idealnie doprawiony. Melasa z granatu rewelacyjnie nadaje się do marynowania wszelkiego rodzaju mięs, ponieważ powoduje, że mięsko apetycznie kruszeje. Cukry w niej zawarte podczas pieczenia/smażenia karmelizują się na jego powierzchni, dzięki czemu środek jest niezwykle miękki i soczysty. Słodko-kwaśny smak melasy podkreśli charakter niejednego dania. Pamięta... czytaj dalej...