Kotlety z bakłażana

Kotlety z bakłażana

Przepis na : obiad

https://www.facebook.com/Di.gotuje     http://digotuje.blogspot.com Uwaga: kotlety są naprawdę pyszne i proste w przygotowaniu. Idealnie sprawdzą się na bezmięsny obiad lub dość sytą przekąskę. Spróbujcie! (około 9-10 sztuk) 1 bakłażan 2 jajka bułka tarta sól, pieprz Dodatkowo: olej   Bakłażana umyć i pokroić w grubsze plastry. Całość przełożyć na rozgrzany olej (niewielką ilość), oprószyć solą, pieprzem i smażyć około 4-5 minut. Po tym czasie z bakłażana ściągnąć skórkę i resztę rozdrobnić ... czytaj dalej...