Gulasz wołowy na piwie z komosą

Gulasz wołowy na piwie z komosą

Rozpadająca się wołowina w ustach.....na niedzielny obiad nigdy nie odmówię :)  a na pewno już mój mąż wołowinę by jadł obudzony nawet w środku nocy :) "wołowinowyżerca" Może i was zachwyci? Wersja z piwem i aromatycznymi ziłami. Składniki: 1,2 kg wołowiny  (zrazówka dolna) 0,7 1 ciemnego piwa ok, 0,5 l bulionu 3 duże cebule 4-5 marchewek sól, pieprz po kilka gałązek świeżych ziół (tymianek, macierzanka,rozmaryn) 3 ziarna ziela angielskiego 2 liście laurowe sól, pieprz 2 łyżki mąki pszennej razowej... czytaj dalej...