Bułeczki z Majorki

Bułeczki z Majorki

Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE MicrosoftInternetExplorer4 Gdy zobaczyłam te bułeczki u Marcina wiedziałam, że muszę je zrobić. W dodatku miały tak zachęcającą nazwę "cocas de patata" mięciutkie, puszyste bułeczki z Majorki z dodatkiem ziemniaków i smal cu. Pasjonatów domowego pieczywa gorąco zachęcam :) Składniki: 500 g mąki pszennej tortowej 200 g ugotowanych ziemniaków 150 g cukru 3 jajka (waga w skorupce 140-150 g)  40 g wody 100 g miękkiego smalcu 15 g świeżych drożdży  4 g soli... czytaj dalej...