Zupa cebulowo-czosnkowa

Zupa cebulowo-czosnkowa

Składniki: (4 porcje) 5 dużych cebuli 3 główki (nie ząbki) czosnku 1 szkl. ziemniaków pokrojonych w drobną kosteczkę 1 łyżka świeżych listków tymianku 1/2 szkl. śmietanki 30% 1 liść laurowy 2 ziela angielskie 2 szkl. słonego wywaru z warzyw 1 łyżka masła sól i pieprz parmezan do posypania Cebule i główki czosnku pozostaw w łupinach. Cebule przekrój na pół i ułóż wraz z główkami czosnku na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia lub folią aluminiową. Wstaw do piekarnika i piecz przez 45 minut w 200°C. Wyjmi... czytaj dalej...