Ciasto z jabłkami i cynamonem

Ciasto z jabłkami i cynamonem

Składniki: (keksówka o wym. 10 cm. x 25 cm.) Zaczyn 10 g. świeżych drożdży 1 łyżka cukru 1/4 szkl. mleka 3 łyżki mąki pszennej Ciasto 2/3 szkl. cukru pudru 3 szkl. mąki pszennej duża szczypta soli 2 żółtka 170 g. masła 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka śmietany 18% Nadzienie 5 jabłek skórka otarta z 1/2 cytryny 4 łyżki cukru 2 płaskie łyżki mielonego cynamonu (dałam 1 łyżkę cynamonu i 1 łyżkę świeżo zmielonej kory cynamonowej) Mleko podgrzej leciutko. Dodaj cukier, drożdże i mąkę. Wymieszaj dokładnie f... czytaj dalej...