Filety z kurczaka po Bałkańsku

Filety z kurczaka po Bałkańsku

Przepis na : obiad

Filety z piersi kurczaka to chude i miękkie mięso, które nie wymaga długiej obróbki termicznej, dlatego wykorzystuję je dość często do przygotowania różnego rodzaju dań. Są to potrawy zarówno na obiad, jak i na kolację. Dzisiaj na obiad zrobiłam filety z kurczaka po Bałkańsku . Są to kieszonki drobiowe faszerowane serem feta, suszonymi pomidorami i natką pietruszki. Suszone pomidory są bardzo wyraziste w smaku i świetnie komponują się z serem feta. Do farszu możemy też dodać pół łyżeczki słodkiej, wędzonej ... czytaj dalej...