Babka z białek

Babka z białek

Przepis na : deser

Robiąc pączki lub ciasto kruche albo inne wypieki, do których wykorzystujemy tylko żółtka, zostają nam białka i często zastanawiamy się, co z nimi zrobić, aby nie wyrzucać. Przykładem na wykorzystanie tego produktu może być babka z białek . Jest ona delikatna, puszysta i długo zachowuje świeżość. W moim przypadku babka z białek ma smak cytrynowy, ale może ona być też waniliowa lub migdałowa (w zależności, co kto lubi). Ponadto aby była ona bardziej świąteczna, do ciasta dodałam kandyzowane owoce. Moja babka z... czytaj dalej...