Surówka do ryby z kolendrą i limonką – bez majonezu

Surówka do ryby z kolendrą i limonką – bez majonezu

Surówka do ryby z kolendrą i limonką jest chrupiąca, lekko pikantna i nie ma w niej majonezu. Robimy ją z białej i czerwonej kapusty, cebulki dymki oraz świeżej kolendry. Surówkę doprawiamy dressingiem z limonką, olejem i przyprawami. Najczęściej podajemy ją do łososia, dorsza albo ryby z grilla. Pasuje też do ryby smażonej bez panierki i do rybnych tacos. Najlepsza jest po kilkunastu minutach, kiedy kapusta trochę zmięknie, ale nadal jest chrupiąca. Surówka do ryby z kolendrą i limonką – przepis  Porcje...