Sałatka z wedzonym pstrągiem i pomarańczą

Sałatka z wedzonym pstrągiem i pomarańczą

Bardzo polecam Wam takie połączenie. Nie dość, że ciekawie prezentuje się na talerzu, to przede wszystkim wybornie smakuje... Składniki: 2-3 łodygi selera naciowego 1 pomarańcza 100-150 g wędzonego filetu z pstrąga pół słoiczka czarnych oliwek Dressing: 1 mały posiekany ząbek czosnku 1/4 łyżeczki grubej soli 1 łyżeczka ostrej musztardy 1 łyżka miodu 4 łyżki świeżo wyciśniętego soku pomarańczowego skórka starta z połowy pomarańczy 1/3 szklanki oliwy lub oleju z pestek winogron świeżo zmielony czarny pieprz S... czytaj dalej...