Sałata rzymska z kurczakiem, pomidorkami i fetą

Sałata rzymska z kurczakiem, pomidorkami i fetą

Sałatkę przygotowałam na przyjęcie urodzinowe syna. Sałatę rzymską można zamienić na lodową, rukolę, roszponkę lub mix sałat. Rzymska jednak nadaje się najbardziej, bo długo pozostaje jędrna. Składniki: 2 filety z kurczaka 2 sałaty rzymskie mini płaski prostokąt twardej fety 1 mała czerwona cebula kilkanaście pomidorków koktajlowych lub śliwkowych mini, mogą być w 2 kolorach 2-3 łyżki pestek dyni 1 płaska łyżka miodu 3 łyżki octu jabłkowego lub winnego 2 łyżki oleju o neutralnym smaku sól i pieprz, słodka papryka,... czytaj dalej...