Połączenie ciasta orzechowego z ananasem to zdecydowanie strzał w dziesiątkę, moim zdaniem jest dużo lepsze od popularnej Pinacolady - czyli biszkoptu z kremem ananasowym. Orzechy nadają temu deserowi charakteru i wyrazistego smaku i wspaniale komponują się z kremem budyniowym z dodatkiem ananasa oraz kokosową bezą. To ciasto z gatunku tych które wymagają trochę pracy, ale jest pyszne i naprawdę warte zachodu. Ciasto orzechowe: 6 jajek 3 łyżki mąki pszennej (45 g) 2 szklanki zmielonych orzechów włoskich... czytaj dalej...