Chałka idealna

Chałka idealna

  Domowa chałka w czasach pandemii zaczęła gościć w naszym domu dość często. Robiłam wiele eksperymentów, ale dopiero teraz znalazłam przepis idealny. Ta chałka wychodzi idealna, pięknie wyrośnięta, mięciutka i do tego długo pozostaje świeża. Składniki (na 2 chałki): 800 g mąki 1 szklanka wody 20 g świeżych drożdży 3 jaja 100 ml oleju 4 łyżki cukru szczypta soli jajko do smarowania  odrobina maku lub kruszonka do posypania. Zaczynamy od rozpuszczenia drożdży. Ja je kruszę zasypuję łyżką cukru i chwilkę... czytaj dalej...