Placek z brzoskwiniami i migdałowym kremem pâtissière

Placek z brzoskwiniami i migdałowym kremem pâtissière

Po powrocie z Francji spędzałam czas poszukując przepisów na przepyszne ciasta i ciasteczka, których widok przyciąga z licznych cukierni w tych małych i tych wielkich miastach. Tak znalazłam stronę kwestiasmaku.com w której niemal od razu się zakochałam. Przepis, który wyróbowałam poniżej wydał mi się łatwy nawet dla nowicjuszki w kuchni i taki też okazał się w rzeczywistości. Tak jak pisze autorka ciasto jest bardzo smaczne i świetnie pasuje do różnych owoców ... j...