PLACUSZKI Z RICOTTY

PLACUSZKI Z RICOTTY

Przepis na : śniadanie

Puszyste i lekkie placuszki, które w mgnieniu oka znikają z talerza. Łatwo się je przygotowuje, choć liczy się tutaj kolejność dodawania składników.  Mokre składniki dodajemy do suchych i krótko mieszamy, do połączenia w gładkie ciasto. Dzięki ubiciu piany z białek, placuszki wychodzą napowietrzone i puszyste. Nie jest to jednak konieczne, placuszki będą równie dobre, gdy do masy dodamy całe jajka. Świetnie smakują polane syropem klonowym lub posypane cukrem.  SKŁADNIKI / 16 placków 1 szklanka mą... czytaj dalej...