KAKAOWE MUFFINKI Z CZEKOLADĄ

KAKAOWE MUFFINKI Z CZEKOLADĄ

Miękkie, wilgotne muffiny z kawałkami czekolady w środku i chrupiącą skórką na zewnątrz. Najlepiej smakują jeszcze lekko ciepłe, kiedy kawałki czekolady w środku są roztopione i podczas jedzenia rozpływają się w ustach. Jak każde muffiny, także i te nie lubią blendowania, miksowania i długiego mieszania. Masa powinna pozostać grudkowata, ale bez widocznej surowej mąki. Przygotowanie ich zajmuje tyle, ile rozgrzewa się piekarnik.  SKŁADNIKI 125 g masła 250 g mąki  3 łyżki kakao 2 jajka 1/2 łyżeczki ... czytaj dalej...