SKŁADNIKI / 6 porcji 120 g (2/3 szklanki) kaszy gryczanej 1 łyżeczka masła lub oleju 60 g suszonych grzybów 1 marchewka 1 pietruszka 2 cebule 2 ząbki czosnku 25 g masła lub 2 łyżki oleju 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 2 łyżki posiekanego koperku PRZYPRAWY: sól, świeżo zmielony czarny pieprz, po 1 łyżeczce: suszonego oregano i mielonego kuminu, szczypta chili w proszku główka białej kapusty 400 ml bulionu ( u mnie woda z 2 łyżkami bulionu ze słoiczka) 1 łyżka mąki pszennej + 3 łyżki zimnej wody WYKO... czytaj dalej...
Poniżej znajdziecie zestawienie pysznych sałatek na Święta. 12 prostych i smacznych przepisów na sałatki wigilijne oraz na kolejne dni świąt.
Czytaj dalej...Święta Bożego Narodzeniu tuż tuż.. Tak więc większość z nas zastanawia się co przygotować na świąteczne menu.
Czytaj dalej...Ostatnimi czasy w telewizji pojawia się co raz więcej programów kulinarnych. Jednym z moich ulubionych jest „Ewa gotuje”, w którym główną rolę odgrywa sama Ewa Wachowicz.
Czytaj dalej...