Niskosłodzony dżem truskawkowo-bananowy

Niskosłodzony dżem truskawkowo-bananowy

Gdy sezon na truskawki w pełni grzechem będzie niezrobienie zapasów na zimę, gdy brakuje nam słońca i słodyczy świeżych owoców. Ten dżem to lato w słoiczku i połączenie jednych z moich ulubionych owoców, czyli bananów i truskawek właśnie. Nieprzesadnie słodki, o cudownym aromacie, pięknym kolorze i konsystencji smarowidła - polecam do naleśników, kanapek, deserów! :) Dżem truskawkowo-bananowy: ok. 2,7 kg truskawek ok. 1,3 kg bananów 3 opakowania cukru żelującego na dżem niskosłodzony np. Konfitur-fix, Żel-fix sok... czytaj dalej...