Żeberka z pieca dla mięsożernych

Żeberka z pieca dla mięsożernych

Żeberka z pieca to prawdziwy rarytas dla osób mięsożerców. Jonas, Philip i ja uwielbiamy żeberka z pieca, natomiast pozostała reszta rodziny nie. Lubię jeść żeberka , które są dobrze wypieczone i mają ładny karmelizowany wierzch. To prawdziwa uczta, która nie wymaga ani widelca, ani noża. Żeberka przed przyrządzeniem marynuję w miarę na ostro ale też bardzo aromatycznie.Zamiast płynnej marynaty zdecysowałam się na rub. Jak się domyślacie rub to sucha marynata, która w przypadku żeberek bardzo dobrze się sprawdza. ... czytaj dalej...