Rozmarynie rozwijaj się…

Rozmarynie rozwijaj się…

Uwielbiam rozmaryn! To pyszne i mocno aromatyczne zioło rośnie w moim balkonowym ogródku. Zimuje bez problemu ale ja przechowuję go przez zimę w domu aby cieszyć się nim przez cały. Z nastaniem wiosny rozmaryn wędruje na balkon. Kurczak rozmarynowy w sosie parmezanowym jest doprawiony właśnie świeżym rozmarynem. Z rozmarynem nie można przesadzać. Jak wspomniałam jest bardzo aromatyczny i bardzo szybko może dominować w potrawie. Wydaje mi się, że jedna łyżka świeżo posiekanego rozmarynu w tym daniu jest wystar... czytaj dalej...