Przepis na : obiad
Patrzę z apetytem na te piękne zdjęcia, które przedstawiają marokańskie danie z bakłażana – zaalouk i przenoszę się myślami do marokańskiej krainy smaków. Wyobrażam sobie, jak siedzę przy tradycyjnym stoisku na targu, otoczony aromatycznymi przyprawami i kolorowymi warzywami. Przed moimi oczami rozbłyskują intensywne barwy bakłażanów, pomidorów i świeżych ziół. Czuję, jak ciepłe powietrze kołysze moje włosy, a z oddali dochodzą do mnie dźwięki orientalnej muzyki. Gdy sięgam po pierwszy kęs, odczuwam harmon... czytaj dalej...
Te warzywa są dla naszego organizmu bardzo wartościowe!
Czytaj dalej...Molekularny biolog z wykształcenia, kulinarna blogerka z zamiłowania