Placki plantanowe z batatem

Placki plantanowe z batatem

Przepis na : kolacja

Dzisiaj zapraszam na placki nietypowe, placki plantanowe z batatem. Pisałam niedawno o plantanach i obiecałam wtedy kilka nowych przepisów. Najprostszym z nich są placki . Placki plantanowe są bardzo smaczne, lekko słodkie i dlatego pasują z jogurtem i świeżymi owocami. Co prawda plantan zawiera sporo skrobii to ja jednak dodałam odrobinę mąki do masy. Dobrze zrobiłam, bo placki od razu ładnie się smażyły nie straciwszy przy tym na puszystości. Piękny pomarańczowy kolor zawdzięczają oczywiście batatowi. Do placków m... czytaj dalej...