Mielone kotlety to danie, które większość domowych gospodyń potrafi przygotować. Jednak sos BBQ może być nieco trudniejszy do przygotowania, głównie ze względu na dobór odpowiednich składników. Jak sama nazwa wskazuje, sos BBQ jest przeznaczony na grilla, ale ja używam go także do mielonych kotletów. Aby dobrze dobrać sos, trzeba zwrócić uwagę na pozostałe składniki w przygotowywanym posiłku. Nie każdy sos pasuje zarówno do mięsa, jak i do warzyw. Jednak BBQ jest uniwersalny, ponieważ świetnie pasuje do mięsa, s... czytaj dalej...
Molekularny biolog z wykształcenia, kulinarna blogerka z zamiłowania