Mac and cheese czyli makaron z serem to moje ulubione danie. Mogłabym je jeść codziennie gdyby nie świadomość tego jaka to kaloryczna bomba. Typowo amerykańska potrawa. Mnóstwa sera, najlepiej mozzarella i cheddar, beszamel i makaron …Na ogół mac and cheese to zapiekanka , która wędruje na kilka minut do piekarnika. Ale można również przyrządzić ją na patelni. Równie kaloryczna i niesamowicie pyszna…Rozpływam się patrząc tylko na te zdjęcia, a Wy? Mac and cheese to szybka zapiekanka makaronowa.... czytaj dalej...
Molekularny biolog z wykształcenia, kulinarna blogerka z zamiłowania