Kocham jabłka!

Kocham jabłka!

Pyszne kruche, ciasto kruszonkowe z jabłkami i słonym karmelem to mój pomysł na niedzielny deser. Kocham jabłka, winne lub lekko kwaśne i soczyste. Takie jabłka najlepiej się nadają na szarlotkę czy złocistą tartę . Ciasto kruszonkowe z jabłkami to również kruche ciasto, przypominające tartę, jednak do tego ciasta nie dodaję wody. Kruszonka musi być naprawdę wypieczona i krucha, zwłaszcza, jeśli jest to ciasto z bardzo soczystymi jabłkami. Dodatkowym akcentem w tym cieście jest słony karmel. Gotowanie karmelu...