Mini pączki

Mini pączki

Przepis na małe pieczone pączki został mi jeszcze z tłustego czwartku ale myślę, że takie małe słodkości będą odpowiednie również na inne dni.  Składniki na 30 mini pączków 20 g drożdży 1/2 szklanka mleka 1/2 szklanka 2 jajka 150 g masła 300 g mąki pszennej Wykonanie: Drożdże rozpuszczamy w ciepłym mleku. Masło rozpuszczamy w rondlu i wlewamy do drożdży. Dodajemy resztę składników i wyrabiamy ręcznie lub robotem aż ciasto będzie elastyczne. Przykrywamy miskę ścierką i odstawiamy ją w ciepłe miejsce. P... czytaj dalej...