Babka piaskowa

Babka piaskowa

Od pewnego czasu miałam ochotę upiec babkę piaskową, lecz przepisy które mam jakoś nie bardzo kojarzyły mi się, z tą właśnie, wersją babki. Wydaje  mi się, że w tym cieście, obowiązkowo, musi znaleźć się mąka ziemniaczana i to przynajmniej w stosunku 1:1, a ja takiego nie mam. Cóż, sama sobie zrobiłam swoją wersję babki piaskowej. Wyszła bardzo smaczna i faktycznie piaskowa :)  Składniki: 5 jaj 150 g cukru 100 g mąki pszennej 100 g mąki ziemniaczanej 3/4 kostki masła 2 łyżeczki proszku do pieczen... czytaj dalej...