Sernik na zimno z kaczuszkami

Sernik na zimno z kaczuszkami

Masa serowa:  · serek homogenizowany 500 g  · śmietana kremówka 30% 200 g  · biszkopty okrągłe  · żelatyna spożywcza 2 łyżeczki spore  · cukier puder 1 łyżeczka  DODATKOWO:  · galaretka niebieska 2 op  · pianki kaczuszki  Dno tortownicy wyłożyć biszkoptami. Żelatynę namoczyć w 2 łyżkach zimnej wody, a gdy napęcznieje dodać 3 łyżki gorącej wody i odstawić do przestygnięcia. Śmietanę razem z cukrem ubić na sztywno, następnie stopniowo dodawać serek, zmiksować ... czytaj dalej...