Jabłecznik Beaty

Jabłecznik Beaty

jajka - 5 szt masła - 13 dag margaryna - 13 dag mąka pszenna - 20 dag mąka ziemniaczana - 20 dag cukier - 20 dag sól - szczypta proszek do pieczenia - 1 łyżeczka jabłka - 1,5 kg cukier 2 łyżki cynamon - 2 łyżeczki bułka tarta - 2 łyżki cukier puder Białka oddzielić od żółtek,  margarynę utrzeć razem z masłem i cukrem, stopniowo dodawać po 1 żółtku. obie mąki połączyć z proszkiem do pieczenia, przesiać i dodawać stopniowo do masy jajeczno maślanej, ucierając aż masa będzie jednolita. Białka ubić na sztywna p...