Szpargel ze holynderskōm zōłzōm i łososiym (Szparagi z sosem holenderskim i łososiem)

Co potrza? pynczek szparglu- biołego abo zielōnego (ale jak mołcie w dōma karlusa [1] , co sie lubi pojejś, to taki pynczek-500g- to łon wciōngnie sōm, to sie lepi [2] kupcie dwa) wyndzony łosoś- joł tam nie wia [3] , wiela Wy zjycie, mie i moji Babie [4] stykło 150 g Zōłza holynderskoł ¼ kostki masła 2 żōłtka sok ze ćwierci citrōłny sōl i pieprz Tyn bioły szpargel to niystety trzeba łobrać- łostrugać takōm strugaczkōm do warzyw- i łobeżnōńć kōńcōwka, bo łona je niyroz [5] twa... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Chop w kuchni

Warto przeczytać

Jak zrobić sos holenderski

Wiele osób zapewne słyszało o tym sosie i zastanawiało się, jak się go robi, z czego on jest i z czym się go podaje.

Czytaj dalej...

Autor

chopwkuchni

Dzień dobry, mój blog jest pisany po śląsku, choć nie oznacza to, że znajdują się tam tylko przepisy z Kuchni Śląskiej. Jeżeli masz poczucie humoru i lubisz dobre jedzenie, na pewno znajdziesz tam coś dla siebie :)